速攻でできるナポリタンとレシピに書いてあるが、その通りだと思う。
具材にするタマネギ、ヤーコンを薄切りし、グリンピース（去年５月末収穫）は冷凍庫から出し、ベーコン３枚を１センチ幅に切り、ニンニク醬油の中のニンニクを小さく切る。
タレはケチャップ大さじ４、牛乳大さじ３、ナンプラー（１年前に買ったが賞味期限は来年）小さじ１を混ぜておく。
沸騰した湯に塩を小さじ１入れ、スパゲティ１５０ｇ（２人分）を入れ、中火で９分茹でる。その間にフライパンを熱してバターを入れ、ニンニク、ベーコンを炒め、タマネギ、ヤーコン、グリンピースも入れて炒め、火が通ったらタレを入れて続けて３０秒ほど炒め、茹であがってザルにとったスパゲティを入れて混ぜ、塩・胡椒で味付けして出来上がり。
昨日の残りのイノシシ汁は、汁をお椀に一杯捨ててから、カレー粉を小さじ２入れ、ストーブの上で３０分ほど煮込むとカレーの出来上がり。味噌味のリメークでも、コンソメ味（ポトフ）のリメークとあまり変わらずおいしく食べれた。
今回は「サツマイモのバター焼き」のレシピを参考にした。熱した無水鍋にバターを溶かし、乱切りしたムラサキ芋を入れて炒め、軽く塩・胡椒をし、砂糖を大さじ２入れて炒め、目分量で水（湯呑み３分の１ほど）を入れ、弱火で２０分、火を消して余熱５分で出来上がり。
今回は微妙に水が多過ぎた。
