ワンパック（セット）野菜を２０年したが、顧客が安定しなかった。「顔の見える関係」にこだわったが、それは理想であり、顧客が少なくなれば続けることはできない。
イタリア料理店は注文に応じて出荷していたので、いわゆるセット野菜ではない。イタリア料理店の場合も、料理長が代わると注文をもらえなくなったり、店を閉めたり、ある時期から注文が入らなくなったりすることもある。料理店はつながりが多いので紹介してもらえることも結構あるが、長く続けてもらうのは難しい。
直売所出荷で稼ぐ自信はないが、ワンパックで手にしていた収入くらいにはなると思う。自分の場合は、今までも今後も手取り１００万が目標である。
手取り１００万稼げる農業者は半分もいないと思う。だから農業に転身できないし、転身できても継続できる人は少ない。
セット野菜の場合、
（１）常時１０種類はないと送りづらい。
（２）特定の野菜に失敗すると致命的になる場合もある。
（３）特定の野菜に失敗すると他の野菜にしわ寄せがいく。
（４）送る個数は決まっているので、春夏野菜の場合、成り物が多く収穫できれば無駄になるし、秋冬野菜の場合、少しずつしか出荷できないので冬の間に劣化してしまうことも多い。
直売所に出荷するようになったら、単価はセット野菜の３分の２くらいに設定する必要があるだろうが、比較的得意な野菜だけを作ればよい。
売れるか売れないかは様子を見てみるしかないが、１～２店の直売所だけに依存しなければならないなら、先は見えている。５店くらいは必要と思う。
考え始めた時、直売所が近くに５店もあるというのも後押しになった。１～２店では後押しにならなかったと思う。
最も遠い所で片道２５分というのも、大きなメリットに感じた。
田んぼを見渡しても、出荷できる野菜は少ない。ワンパック野菜（セット野菜）の顧客は減っていたので、必要量の野菜しか作っていない。
ハーブティを飲むのは冬がおいしいが、ハーブティ用ハーブが成長するのは４月中旬～１１月上旬なのでもう終わる。
菜っ葉を蒔き、定植を少し多めにしたが、イノシシにもくられたので、直売所へ出せる野菜は今期は少ない。
今日は先日の稲刈りの手伝いに続いて「ヨウス」の手伝いに行った。大型の乾燥機や籾摺り機やフォークリフトを目の当たりにして、やはり投資が大きすぎると感じた。
自分の場合、
（１）投資できるような手元資金もほとんどない。
（２）どんな農業形態にも、余り自信がない（能力がない）。
（３）小さい農業、小さい生活、小さい圏域という人生観 。
何度も書いているが、農業や生活や人生のランニングコストが少なくてすむというのは「自由度」が大きい。
「農業が継続できることは最大の贅沢」だと思っている。
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当地の紅葉は１１月の勤労感謝の頃がピークで、その頃、初霜が降りる。
１度は紅葉見学に行こうと思う。
春の花見ははずしても、秋の紅葉ははずせない。
コンビニで缶コーヒーとパンと弁当を買い、県北に向かってドライブする。１日でいいから、ぼう～っとしたい。
田舎に住んでいるのに、もっとひなびた田舎や、過疎の山村を見て回るのが好きである。
崩れ去ろうとしているものや、捨て去られようとしているものに郷愁を感じるからだろうか。
経済的余裕があれば、大都会のホテルで朝を迎え、雑踏の中を歩き回りたい。
ひなびた田舎と大都会の朝、これは自分の中で両立している。
イノシシにもくられてから、手をかけるのがばかばかしくなり放任していたら、今度はもくられたジャガイモの葉を食われた。
イノシシはジャガイモの実は食べても葉は食べない。シカなら、隣にある好物のニンジンの葉も食べるはず。
雑食で好き嫌いなく何でもよく食べるニワトリやヤギでも、ジャガイモの葉は食べない。
いったい、どんな害獣がジャガイモの葉を食ったのだろうか。
どんな作物でも収穫まで至らないと、学べることは少ない。途中で悪さをされたら、途中までしか学ぶことができない。
この秋、何年かぶりに直播きの菜っ葉を作った。
畝立てをして直播きという方法がどうもうまくならず、長年、育苗して定植という方法をとってきた。しかしその方法は、
（１）定植後の活着に時間がかかり、生育が遅れる。
（２）天候に影響され、雨が降らないと活着がなお悪い。
（３）黒マルチだと早朝か夕方しか定植ができず、時間が拘束される。
（４）やはり定植に時間がかかり過ぎる。
こういう理由で、定植より直播きの比重を増やそうと思う。直播きに変更しようと思う作物は、
（１）株張りシュンギク
（２）サラダミズナ
（３）ロケット
（４）ホウレンソウ
できる人から見れば、なぜこんなことができないのだろうと思うかも知れない。２０年もやっているのに。
ヤギのいる田んぼは楽しい。
ブログの画像も提供してくれる。
それでも、ニワトリは勧めてもヤギは勧めれない。ヤギの方が負担がかなり大きいと思うから。
しかし、負担は癒しと相殺される。
鳥取県の「レンタルヤギ」のような方式がなぜ全国的に広がらないのだろう。簡単に貸し借りができれば、とりあえず飼ってみることができるし、自分に合わなければ手放したらよい。
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他の６人の生産者が出荷した野菜はほとんど売れていたのに、自分のだけ半分ほど売れ残っていた。
単価は随分譲歩したつもりだが。
ムラサキイモ（７５０ｇ）１９０円･･･１８袋出荷
キクイモ（３５０ｇ）１２０円・・・・・・・１８袋出荷
ムラサキイモの説明には『ふかし芋用ではなく加工用（菓子用）です』と厚紙に書いた。甘味がないので表示した方がいいと思った。
キクイモの説明には『皮はむく必要はなく、スライスしてキンピラ風に』と書いた。食べ方がわからない人が多いと思ったから。
結果的にどちらも半分しか売れていなかったから、このスーパーの需要は１０袋ほどかも知れない。Ｋさんに電話したら、芋は菜っ葉のように劣化しないし、土曜日までにはもう少し売れるだろうと言う。
キクイモは「完売御礼」と今日のブログに書く予定だった。
家人がキクイモを好み、味噌汁に入れたり、煮物にしたり、キンピラ風にしたりとよく使うので、売れると錯覚してしまった。
ハーブティ用ハーブは４袋（単価９０円）だけ出荷したが、売れていたのは２袋だった。これも作り方の説明を書いた。
来春からハーブティ用ハーブを出荷する場合、各直売店で平均１０袋と考え、４０袋出荷するなら４ヶ所の直売店へ分割して置く必要がある。
昨日、昼飯を食べながらＫさんに「直売所に出すようになったら、手取り１００万になるじゃろうか」と尋ねたら楽勝だと言う。そして、１回に５千円売れるとして週に２回（このスーパーは水曜、土曜だけが産直の日）で１万で、月に４万円になり、１０ヶ月出したとしても、この店だけで４０万（実際にはその８５％が取り分だから３４万）になると言う。
害獣避けの経費が過大
今まで、農業に大きな投資はしていない。
農業用軽四 ６２万（平成２年７月）
物置（６坪）と鳥小屋（４坪半） ４１万（平成３年５月）
井戸 ２７万（平成１０年１０月）
乗用トラクタ 父が購入していた
管理機（ミニ耕運機）やエンジンポンプやチェーンソーも購入したが、どれも１０万円以下。
それなのに、ここに来て害獣避けに大きな投資を迫られる。すでに３年前に８万円ほどの電柵を購入しているが、今回新たに１０万円余りの追加投資を迫られる。
稲を作ってもらえなくなった
来年以降、圃場整備した田んぼ以外は稲を作らないので返却すると、委託農家に言われた。今までは小作料として年間に４俵もらっていたが、来年からは１俵だろう。
返却された田んぼは野菜には不適であり、放置しておけば草が生えるので定期的な耕運だけはする必要がある。草刈をするより耕運の方が楽だと思う。
６０才以下で稲作をしている人は当集落には一人もいないし、稲を作ってくれる人はもういない。
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今日は記念すべき小さな一歩を踏み出した。
備前市の大手スーパーの産直市へ初出荷をした。
仲立ちしてくれたのはヤギ。
ヤギを見学に行った先で、１０年ほど疎遠になっていたＫさんに出会い、ヤギを通して話がはずみ、また交流が始まった。
そのＫさんがスーパーを紹介してくれた。
Ｋさんはボクより８才ほど年下で、農業歴は１４年ほど。逆算すると３４才の頃に農業に転身したようである。
作付規模はハウスを含めて１ヘクタールほど。この内ハウスが５棟。
奥さんは勤められていて、農作業は本人とご両親。両親が戦力になってくれているらしい。
３６５日出荷することを目標にしていると言われる。つまり１年中というわけだが、ハウスが５棟もあるから「農閑期」はなく出荷ができる。
ボクも直売所に出すようになったら、毎日早朝の３時間を収穫・仕分･出荷作業にあて、午後からを農作業にあてようと思う。
出荷日は、月、水、金と１日おきに出荷しようが、毎日出荷しようが、農業者にとって労働時間の半分が農作業時間で、残りの半分が収穫・仕分・出荷作業というのは共通項と思う。
Ｋさんの強みはあらゆるジャンルの農業者とわけへだてなく付き合っているということである。たいていは農業形態の似通った農業者とだけ付き合いがちなので、この点の容量が大きい。
直売所や農協、自然食品店、業務用の大型店、給食関係等、異なる形態の出荷先を１０箇所以上もっているのは、やはり実力。たいていの農業者は１～３箇所程度である。
直売所の単価は、１単位が９０円、１００円、１１０円、１２０円が大半で、これ以外の単価はあまり付けていないと言われる。いわゆる「１００均」に近い。
初めて出会ったのは、ボクの農業歴が８年でＫさんの農業歴が２～３年の頃。当時すでにハウスを２棟持ち、市場（農協）出荷をしていた。ハーブにも詳しく、瀬戸内市内のハーブ農家を案内してもらったり、中央市場の見学に連れて行ってもらった。
「できすぎる」のが敬遠の原因になったかもしれない。
スーパーの出荷の後、直売所の出荷方法等、いろいろ教えてもらおうと思って昼飯にさそった。１時間ほど、今後の参考になる貴重な話を聞かせてもらった。
農法や、出荷形態や、付き合いにおいて排他的で、自分の型に固まってしまったことが、長く停滞した一因になった。
野菜の袋に貼るシールは、とりあえずこの画像にした。直径５センチ、１枚が２円。
袋につける値段シールも１枚が１円する直売所が多いから、直径５センチで２円は高くないと思う。
ただ、ボードン袋（穴あきの袋）の１１号が２．０８円、ボードン袋の１２号が２．６８円するので、シール１枚に２円以上はかけたくなかった。
ヤギの画像よりブログ・あめんぼ通信をアピールしようと思った。
直売所の野菜にシールを貼れば、地元の人の目にも多く留まる。
遠方の人がブログを見てくださるのはうれしいが、地元の人に見られると「なまなましすぎる記事」も結構書いてきた。
収入のこと、選挙のこと、農協のこと・・・
それでも屈せず書いていきたい。
７羽で６個の産卵。驚異的な産卵を続けている。ニワトリはつくづくエサ次第だと思った。
いつも４年で淘汰していたが、ヤギ小屋を作ってくれたＵさんが１坪ほどの小さな鳥小屋を作ってくれたので、ヒヨコが大きくなって卵を産み始めるまでの予定で７羽を残した。
５年目の７羽がこんなに産むとは思いもしなかった。貴重な経験をさせてもらった。
今日は、６羽はこの止まり木に、４羽はこの止まり木に、残りは角の地べたでくっつきあって寝ていた。
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義父の稲刈りの手伝いに行った。手伝いといってもコンバインで収穫した籾を軽四で倉庫に運び、乾燥機に入れるだけの作業で、だいたいは作業の見守り。
一人でもできそうだが、にぎやかにやりたかったのだろう。
田植えや稲刈りの手伝いに行くようになったのは昨年からである。妻はずっと行っていたが、ボクにも来てくれと言ったのは昨年が始めてである。
機械化しているとはいえ、まもなく８０才が来るので、体力的にきつくなったのだろう。ちょっと農作業をするとすぐにあぜ岸に腰をおろしていた。
近くに息子夫婦が住んでいるが、今日は出勤していて手伝いには来ていなかった。父ができなくなった後の稲作をどうするか、まだはっきりした意思表示はしていないようだった。定年まであと４年ほど。
ここは干拓地で米どころ。圃場整備された大きな田んぼが整然とならんでいる、大型機械を駆使した稲作である。
工員としてずっと働きながら稲作もしてきた兼業農家である。農外収入を農機具の購入につぎ込んできたのだろう。高度成長のいい時代だった。
コンバイン、乗用田植機、乗用トラクタ、乾燥機、もみすり機という大型農具とそれらを収納する大きな倉庫。
これだけ設備投資をしているなら、次の代が続けないと惜しい。しかし、１０アールで３万、１ヘクタールで３０万、１０ヘクタールで３００万ほどの差引利益しか出ない稲作は、やる気が起きないかもしれない。
義父は１年に３日ほどしか使わないコンバインの操作を忘れずに、よくすると思う。
使用後は大きなゴミを取り除いてから、元通りにしまうわけだが、ゴミを取り除く時に、各部を取り外したり、開けたりする必要があるが、それらの場所も１年に１回のことなのに覚えている。
このあたりでは義父だけでなく、どこの家でも大型農具とそれらを収納する倉庫のようなものがある。稲作は大型農具を買うか、それとも稲作を止めてしまうか、どちらかの選択だと義父は言う。
たった４５年ほど前まで稲作は、苗代を作り、手植えをして、田草を取り、収穫の秋には鎌で稲刈りをして、束にして掛け稲にし、脱穀機で脱穀し、下図のようなムシロの上で天日乾燥して、ヨウス（もみすり）をしていた。
その後１５年ほどの間に、稲作は大型農具を駆使する「重厚長大」な産業になってしまった。
足が大地から離れてしまった稲作に興味は全くない。
８０才が近くなると１年１年体力は落ちる。来年のことはわからない。ただ、稲作をしてくれているおかげで、鶏のエサになるコゴメを毎年６袋ほどもらえるし、手伝った日当もきちんと支払ってくれる。
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昨晩から今朝にかけて良い雨が降った。雨量は少なかったが野菜は一息つけた。
水曜日のスーパー出荷に備えて、ムラサキイモとキクイモの仕分をした。
ムラサキイモ（７５０ｇほど）１９０円・・・２０袋
キクイモ（３５０ｇほど）１２０円・・・・・・・１９袋
パソコンが大きな唸り声を出すことが時々ある。購入して来年の４月で丸４年が来るし、日々何時間も使っているので、そろそろ寿命なのかも知れない。大事なデータは先生にバックアップをしてもらった。
農業をしたい人がいるが、借家、借地でどこか良い場所はないだろうかと尋ねられた。
ボクの集落にも空き家は何軒かあるが、貸してもらえるかどうかとなると、空き家の持ち主の移転先と電話番号を誰かに聞く必要がある。
仮に貸してもらえることになっても、
（１）すぐに住めるかどうか
（２）修理が必要なら修理をどうするか
（３）家賃はいくらくらいになるか
そんな問題が出てくる。
そして、集落に移住すると、集落の行事や出仕事、葬儀の出席、集落の何らかの役（係り）もまわってくる。集落内ではなく町営住宅のような所が借りれれば、煩雑な付き合いは少ないように思う。
休耕田はいくらでもあるので、喜んで貸してもらえる（田んぼを管理してもらえるとありがたい）が、野菜を作るなら、
（１）水の問題
（２）害獣の問題
という大きな問題が出てくる。水は稲に必要な６月中旬～９月下旬頃までの３ヶ月間ほどしか田んぼの傍らの細い水路を流れないので、その他の季節の水をどうするか（自分の場合は井戸を掘った）。そして害獣の多発により無防備では野菜が作れなくなった。この二つのハードルがかなり高い。
とにかく借家を探し、当分はアルバイト等をしながら農的生活をスタートする方法もある。
田舎では１軒家で１月１万円ほどが世間相場だと思う。
岡山県では「岡山晴れの国暮らし（グーグル検索）」という、県内各市町村の定住支援制度と地域情報を提供する田舎暮らし支援サイトもある。
都会からのＩターン定住を増やそうとしている市町村もあり、補助金が出るところもある。県下で熱心なのは、
西粟倉村・・・０８６８－７９－２１１１
高梁市
新見市
岡山県庁には中山間地域振興室（０８６－２２６－７２６７）があり、そこに電話をして尋ねてみてもよい。
県庁や市町村役場に電話をして尋ねるのと並行して、その地域に縁故ある人がいれば依頼する。
縁故での紹介が最も確実で、ありがたい。
市町村の議員さんに知り合いがあれば世話をしてくれる可能性もある。
仲立ちすることはかなり面倒なので、動いてくれるかどうかわからないが、３人に電話をして空き家情報を依頼した。
田舎では空き家がどんどん増えているが、実際に探そうとするとなかなか見つからない。
専門作物を持つ農業をする（行政や農協の支援がある）のか、あるいは有機農業系（支援は少ない）をしたいのか、目指す方向によっても、移住先探しは大分違ってくる。
岡山県より鳥取県や島根県の方がＩターン支援は大きいはずである。電話をして聞かれるとよい。
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ワンパック野菜（セット野菜）に限界を感じたから、直売所出荷に切り替えていこうと思った（切り替えざるをえなかった）。
それでも９月中旬頃まではまだワンパック野菜を続けるつもりでいた。収入の不足は農閑期のアルバイトで穴埋めしようと思った。
そしてアルバイト先を探し、友人にアルバイト先探しの依頼もした。その過程で、アルバイト先がなかなかない、アルバイト賃金が安すぎるという問題に直面し、依頼した友人があるスーパーの直売の紹介をしてくれた。
その後、町内の農協が年内に直売所を新たに開設することを知り、新聞広告で２号線沿いのホームセンターが野菜の産直を始めて生産者を募集していることを知り、同じく２号線沿いに青空市があることも知った。
これらのことがきっかけで、ワンパック野菜から直売所出荷へと、大きく気持ちが変わった。気が変わってまだ１ヶ月ほど。
今日、２回めの直売所めぐりをした。瀬戸内市の３箇所と備前市の２箇所を見てきた。画像は備前の海。ここは子供の頃に何回か海水浴に来たが、すでに３０年以上も前に廃れてしまった。沖合いに見える「飛び込み台」だけが、その昔、海水浴場であった面影をかすかにとどめている。
瀬戸内市の３箇所の直売所はどこもよく流行っていた。
単価は自分で自由につけれるが、単価で対抗することは難しい。単価以外の要素で特徴を出すしかない。
（１）鮮度のよさ
（２）包装の見栄えのよさ
（３）農園風景等の画像を置く
（４）特別なシールを作って張る
（５）こまめな食べ方の説明
安全性を売りにしている生産者は少なかった。
直売所でも、一元の客が多い直売所か、固定客が多い直売所か、直売所のある場所によって全然違う。
固定客の多い直売所なら、きちんとしたものを出荷しないと、値札に書かれた名前で、すぐに覚えられてしまう。
野菜の並べ方も、ナスビならナスビを一箇所にまとめて置いてある直売所と、生産者一人一人のワンボックス制でばらばらに置いている直売所とある。
夕方５時過ぎにはそれぞれの小屋に戻す。よく覚えていて、鎖を杭から外すと小屋の方向に向かって走り始める。
もう一緒にしてもよいが、新しいパドックと小屋ができてから一緒にしようと思う。新しいパドックは下の画像の場所に変更した。
ここは太い笹が生え、その上に「くず」が覆い被さっていたが、刈り払うと、先人が築いたりっぱな石垣が姿を現した。石垣の上の田んぼは我が家の所有であるが、水路から石垣までの日陰の湿地は左の山の所有者であり、借りることにした。
以前予定していたパドックは周囲が６０メートルで、変更したパドックは周囲が１２０メートルあった。数学が不得意でよくわからないが、これは単純に面積が２倍ということだろうか？４倍？
ここをメッシュ（鉄柵）で囲うと、懸案の「夏の日陰」が解決する。段差があり、大きな岩も３つあり、ヤギが喜びそうだが、石垣を壊される恐れもある。
上の左の画像の水溜りは、イノシシが掘った「ぬた場（転げまわって水浴びし、身体についたダニを取る）」であるが、これはすぐ上が池であり、池の地下？からしみ出た水で湿地になっているが、ヤギの水飲み場にもなるし、もう少し広く深く掘れば「ビオトープ（生物生息空間）」になると思う。
ヤギは疎遠になりかけていた人を何人も復活させてくれ、使い物にならなかった田んぼを開墾して復活させようとしている。
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今日は３羽だけ、止まり木で寝ていた。
竹薮沿いの道にはツバキが多い。電柵を張るじゃまになるのでツバキを切る必要があるが、今までうちのヤギはツバキを好まなかった。本にはツバキはヤギの好物と書いてあるのになぜだろうと思っていたが、ヤギを飼っている人が「ヤギの嗜好は年によって変わる」と聞いて合点がいった。今日はツバキの葉を残さず食べていた。
ヤギは草類より木の葉を好んで食べる習性があるので、どちらかと言えば山畑向き。
カテゴリー「ライフスタイル」の『フリョウノウミン』さん、同じく『元気野菜園ブログ』さん、カテゴリー「転職･キャリア」の『新しい「農」のかたち』さん、その他、カテゴリー「地域情報」の各ブロックの中にも、農業ブログはたくさんある。この人たちに「農林水産」にカテゴリー変更をしてもらいたい。
これら集客数の多いブログさんが転入して来られると、ついでに見てもらえる「おこぼれ」に預かれるし、カテゴリーに集まるブログが多くなればなるほど活気づいて訪問者数も多くなる。これは直売所と同じで、生産者が多くなれば活気づいて顧客数も多くなる。そして生産者（ブログ管理人）が競争するようになれば野菜（ブログ）のレベルも自然と上がる。
自分のおさまるべきカテゴリーがなかなかできなかったが、３年余り経過してやっとそんなカテゴリーができた。
じきにランクダウンするだろうが、このジャンルではベストテンは譲れない。というか、ベストテンを落ちると人の目にあまり触れなくなる。
人は人を呼ぶので、ランクアップすればするほど訪問者数も増える。
「鶏口となるも牛後となるなかれ」という諺があるが、順位が上位になれるカテゴリーに移した方が得だと思う。しかし寂れた直売所に人が来なくなるのと同様、多くのブロガーに来てもらって切磋琢磨して順位を競うのが良い。その中でのベストテンキープこそ意味がある。
パソコン教室に行く道すがら、休耕田にコスモスが満開だった。この地域では、道行く人にコスモスを楽しんでもらおうと、数年前から地域ぐるみで、休耕田にコスモスを蒔いている。
ボクもコスモスを蒔こうと５袋ほど購入していたが、時間の余裕がなかった。
レンゲはＵさんが援農に来てくれた１０月１３日に一緒に蒔いた。
景観作物のナタネも、種をもらって９月下旬に蒔いたが、これはイノシシに「もくられて」しまった。
この後は１２月上旬に麦を蒔く。麦は冬枯れの田んぼに青々とした緑を楽しませてくれる。冬に元気をもらえる作物である。
合計面積は借地を含めて４５アールほどあるが、野菜の作れる田んぼは３５アールほどしかない。
だから、景観作物や緑肥を作付する余裕のスペースは少ないが、麦は５アールほど蒔く。
（１）ヤギの好物である。
（２）シカや渡り鳥のヒヨドリに食われても、たくましく再生する。
（３）ニワトリの飼料にするのが第一目的。
（４）敷き藁もとれる。
来年は、
ソルゴー・・・春夏系の緑肥は草が大変
コスモス、ヒマワリ・・・花より団子。やはり作る余裕がない
ナタネ・・・アブラナ科で害虫が多い
レンゲ・・・蒔く時期が１０月上中旬で、田んぼの選択が難
結局、キクイモ２～３アールと麦５アールを景観作物にする予定である。キクイモの花は９月上旬～１０月上旬の１ヶ月間、ヒマワリに匹敵する景観作物になる。彼岸用に花も売りたい。
コスモスが咲いていた一帯は、イチジクの産地でもある。デジカメで写す許可をもらって、その場にいた主に聞いたら、イチジクは１０アールあたり６０～７０万ほどらしい。もちろん手取りでの話。もっとなるのではと想像していたが。
イチジクも、イノシシ、カラス、カミキリムシ避けに、周囲も天井もネットで囲んでいる。パイプ支柱もたくさんいる。１０アールあたりの設備費はかなりになるのではなかろうか。
これらの設備が自分でできず、他人に依頼するようでは採算が合わないだろう。ブドウを含めて果樹は理工系（設備造作）の能力がないと選択できないと思う。
長い夜、インスタントコーヒーとふかし芋を食べながら、ちょっとの期間の「第一位」を楽しむ。
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今日始めて、一部のニワトリが「止まり木」で寝ているのを見た。多分今月中には、全部が止まり木で寝るようになると思う。
多くはまだ「地べた」で寝ていたが、７羽は天井への渡り廊下で、２羽は天井の止まり木で寝ていた。
ニワトリはどんな止まり木のどんな場所を好むかわからない。７羽が止まっているのは水平な止まり木ではなく、勾配があり寝づらいように思えるが、ニワトリに聞いてみないとわからない。
出荷の帰りに農協に寄り、米ぬかをもらってきた。なぜか最近無料でくれる。ニワトリのエサ（ヌカ漬けにするか、又はそのまま与える）と、液肥に重宝している。３週間に１度、６袋ほどもらっている。
キクイモ
今日の出荷でキクイモを掘った。１株で２キロほどあった。６５０グラムを２００円にしたが、直売所に出す場合はできるだけ「百均」に近づけるために、３００グラムを９５円にしようと思う。
一般的な芋ではないので、食べ方を書いた表示も必要である。例えば厚紙に下記のように、
「ゴボウよりうまい！ 皮はむく必要がなく、スライスしてキンピラ風に」
なお、当方のムラサキイモは甘くないので、「ふかし芋用ではなく、加工用（菓子用）のムラサキイモです」の表示も必要と思っている。
茎も食べれる「すいおう」という品種は、高系１４号ほど甘くないが、ベニアズマよりおいしいと思う。細長系ではなく丸系なので「天ぷら」には使い勝手がいい。
野ネズミは良く知っていて、被害があるのは、田んぼで作っても甘い高系１４号だけである。ニワトリも高系１４号はよく食べるが、ムラサキイモは他に食べ物がない時に食べる。
未完成（未熟）な言葉
人生に完成はなく、死ぬまで未完成で、死んだ時に完成なのだから、言葉も、その時点の未熟な言葉を書き連ねていけばよいと思っている。完熟した言葉を書こうと思ったら、いつまでたっても書けない。
書き続けていたら、いつのまにか頭の中がからっぽになり、書くことがなくなるように思えるが、使えば使うほど湧き水が多くなる井戸と同じように、枯渇することなく書くことができている。
ただ、書く時間と同じくらい、他人が書いたものを読む時間があれば理想的である。しかし忙しくて、書くだけで読めない。こんな時いつも自分を勇気づける意味で、「一日に千巻万巻のお経や陀羅尼を読むよりは、一念自心をみるにしかず」という禅師の言葉を思い出している。
明日から「農林水産」というカテゴリーに変更します。よろしくお願い致します。
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キンモクセイのいい香りがする。田んぼを行ったり来たりしながら、過ぎ去った２０年の農業を思い、今後の２０年の農業を夢想する。
ちょっと前、農業を始めたような気がするが、もう２０年。今後はもっとスピードを加速しながら瞬く間に２０年後の７６才が来るだろう。
来春からの目標は、
６時１５分～７時３０分・・・収穫
７時３０分～８時３０分･･･仕分
８時３０分～９時１５分・・・直売所持参･２店
早朝３時間は毎日収穫･仕分･出荷作業とする。その後で朝食、昼寝。
午後からを農作業時間とする。
１月、２月の２ヶ月間は、出荷も農作業もせずに農閑期とする。
１月、２月は農作業はほとんどなく、出荷できる野菜も少ない。出荷しようと思えば、霜よけ、渡り鳥避け等、手間ばかりかかる。
目標総売上２００万円（１ヶ月２０万×１０ヶ月）。
どこの直売所でも１５％の売上手数料を取られるので、実質売上は２００万×８５％＝１７０万。
農業経費は袋代やシール代が新たに加わるので年間合計８０万円として計上。
差引純売上は１７０万－８０万＝９０万。
９０万から、
青色申告特別控除・・・６５万
基礎控除・・・・・・・・・・・３８万
社会保険料控除････約２０万（国健は減額されている）
を差し引くとマイナスになり税金はかからない。
農業は「手取り１００万円の攻防」の世界だと思う。
しかもその１００万の手取りはますます困難になるだろう。
（１）害獣の出没による手間の大幅な増加
（２）害獣の出没による防御柵等、経費の増加
（３）温暖化による大型台風の頻発
（４）温暖化による多雨、日照り、害虫の増加
（５）作物や農機具の盗難
農業に未来は見えない
それでも農業をするしかない
２０年もやってきた経験を無駄にしたくないし
止めればまたゼロからのスタートになる
田んぼで過ごす時間は本当に楽しいし
出荷や農作業で厳しいことがあっても
農閑期があるから農業は止められない
他の家人もそれぞれ働いているから
何とかして手取り１００万にすれば
自分の生活はまわっていく
このランニングコストの少なさが
ボクを限りなく自由にしてくれる
でもたった１００万稼ぐにも
農業への熱情と
たゆまぬ努力が必要
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最近、カテゴリー一覧の中に「農林水産」というジャンルが新しくできた。自分のブログはこのジャンルの方が的確だと思う。今度のパソコン教室で先生にジャンル変更をしてもらうつもりである。詳しくはカテゴリー一覧の「社会・経済」の中の「ビジネス･業界」の中の「農林水産」です。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
先日、野菜を入れる袋をコメリで購入した時にいっしょに「バッグシーラー」という、袋をテープでしめる器具を１６８０円で購入したが、それよりも「卓上シーラー」という電熱で袋をしめる器具が２６０００円ほどで売っているから、それにした方がいいと、昨日Ｎさんが教えてくれた。
卓上シーラーだと、袋の先端を少しねじってしめることなく、そのままの状態でしめることができるので、
（１）野菜の見栄えが全然違う。
（２）シールも貼りやすく、どこに貼ってもはっきり見える。
（３）購入者が開封しやすい。
少々高くても、直売で売るにはこんな所に差がでると言われた。そして、バックシーラーを使う場合には、袋をしめるテープは赤色より、野菜と同系色の緑色の方が「野菜の見栄えがよい」ので、こういう細かい点にも配慮した方がいいと言われた。とても参考になった。
近々スーパーの産直に出荷する予定のムラサキイモに関して、１袋はどれくらいの量（重さ）にして、どれくらいの単価設定にしたらいいか、出荷を紹介してくれたＫさんに聞いてみた。１キロ３００円にしようと思うと言ったら、Ｋさんが、７００～８００ｇで２００円くらいが相場だろうし、２０袋ほどなら売れるだろうと助言してくれた。経験の長い人の言葉だからもちろん尊重する。
田んぼでは、奇声を発したり、独り言を言ったり、頭の中も騒々しい農作業をしているが、ふりむくのはヤギだけ。
不器用なので、一度電柵を設置したらそれを動かすことができない。だからどの場所に設置してもらうかは特に重要になる。昨日Ｎさんが距離等を測りに来てくれるまでに何回もシミュレーションをしておいた。
（１）草刈がしやすいかどうか
（２）耕運しやすいかどうか
（３）みぞの泥上げがしやすいかどうか
（４）設置した後の歩き場所、出入口
（５）近所の田んぼの耕運のじゃまにならないか
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日が暮れるのが急に早くなり、午後５時を過ぎてからの農作業があまりできなくなった。昼寝をして寝過ごしたら、午後からの農作業が全くはかどらない。
今日、備前市のＮさんが電柵の距離や杭の本数、出入口などの下調べに来てくれた。
電柵の距離・・・３００メートル×４段＝１２００メートル
イノシシは２段で足りるが、シカには４段が必要と言われる。
田んぼ全体は囲わずに、野菜を作る田んぼだけ（必要最小限を）囲うことにした。
出入口は２箇所に設けることにした。つまり公道に出入口を２箇所作るため、そこをゲート（門）にして、朝ゲートを開き、夕方帰る時にゲートを閉めることにした。これだったら迷惑はかからないし、行き止まりの場所だから、通られる人はほんどいない。
今日は包装資材会社の営業の人にも来てもらい、「シール」の説明を受けた。考えた末、やはりシールを作ろうと思った。直径３．５センチの丸いシールにしようと昨晩は構想していたが、居合わせたＮさんに相談したら、同じ作るなら直径５センチにした方がいいと言うので、その意見に従うことにした。
まだ正式な見積もりは頂いていないが、１万枚だと１枚が２円７０銭、他にフィルム代（シールの写真）が６千円で、合計３万３千円。
ボードンの袋も１２号だと２円６０銭ほどするので、シールと合わせると包装資材代が１品につき５円ほどかかる計算になる。
１万枚という数字は１年間分になる。つまり、
１日に最低売りたい袋数・・・５０袋
１月に２０日間出荷するなら、５０袋×２０日＝１０００袋
端境期もあるので出荷できるのは１年に１０ヶ月とすると、１０００袋×１０ヶ月＝１万袋、つまり１万枚。
１袋の平均単価が１００円とすると１万袋で１００万円。これから年間の農業経費７０万ほどを差し引くと、手元には３０万ほどしか残らない。
つまり、この２倍以上を売らないと話にならない。
う～ん、厳しい。
ヤギは今年導入していなかったら、年齢的、経済的、タイミング的（たまたま子ヤギがもらえた。そしてＵさんが見学に来てくれて、ヤギ小屋作り等の援農をしてもらえるようになった）に考えてみて、導入できなかったのではないかと思う。
今年度の「不思議なタイミング」をはずしていたら、永遠にこの家畜を飼うチャンスはなかったような気がする。
人生の節目節目でこういうことは多い。
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人はある日突然、ガンの宣告を受けることもある
無念
誰の言葉もなぐさめにはならない
死ぬ時は一人
そして静かに自分のしてきたことを振り返る
取るに足らない人生と思えても
苦しい思い出しかなくても
いい時代もあったと思えても
結局、全ての行為と行動は自分自身が決めてしたこと
ガンに対する恐怖、絶望
しかし、あるがままに受け入れていくしかない
他人にされた宣告を、自分が受けたものとして疑似体験することの何と難しいことか
その宣告が家族の誰かであったり
ごく親しい人であったら
それでも手を差し伸べれることは少ない
結局、自分自身が受容していくしかない
突然、生の期限を悟らされたとしても
あわてふためかないように常日頃から・・・
それは無理
絶望のどん底に落ちる
泣いて、叫んで、そして受容していく
今さら何の思い出が作れようか
できるのは時間を共有することくらい
ヤギ小屋の前だし（敷き草の入れ替え）をした。１０時間は外につないでいるが、１４時間は小屋の中にいる。だから糞尿もかなり出て、敷き草が湿気る。
イノシシは台風の日の夜に激しく荒らしたが、その後はあまり入っていない。出せる部分は出荷しようと思う。
右の画像の下の方に、イノシシが掘った「水浴び場」が見える。ここは山の陰で半日ほど日が当たらず、湿地であり、我が家の所有地でもないが、持ち主に話したら、自由に使ってもらってよいと言ってくれたので、生い茂っていた「くず」と「竹笹」を草刈機で刈り払った。
トリ小屋の前に小さなヤギ小屋を二つ作り、その周辺をヤギの広場（パドック）にしようと思う。電柵で囲う予定だが、この湿地を加えたことで、１０アールほどの広さになる。
ヤギが見える風景効果と、自分に与えた心理効果は、カネに換算すればどれくらいになるだろう。
有機農業とは、完全無農薬、完全無化学肥料という形式的な基準ではなく、
（１）何らかの家畜がいること
（２）規模が大規模でないこと
（３）肥料と飼料の自給率の高さ
（４）単一でなく多種類の作物を作ること
（５）生物多様性を感じれる田んぼ風景
等の項目を満たすことが必要であると思う。
ここ５年ほど柿が害虫にやられることが多い。今年も全て落下し、口に入ったのは数個だけ。来年は適期に必ず農薬散布をしようと思う。
近所のどこの家の富有柿も今年はまるで生っていない。
来年に備えてハーブの株分けをたくさんしている。産直市の需要があるかどうかはわからない。しかしハーブは、エンサイ、ツルムラサキと並んで、自分の数少ない得意作物だから、「需要を喚起」していくしかない。少ないだろうが一定数は売れると思う。根気よく出し続ける。
９月７日～９月２３日頃の２週間の間に地床育苗した野菜やハーブを、今月中に定植する。日ざしが弱くなる夕方定植し、水やり後すぐに黒い寒冷紗をかぶせて、活着するまで１週間ほど日陰にする。
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近所まわりの田んぼを見てまわったら、至る所がイノシシに掘り返されていた。こんなひどい状態を目にするのは初めてである。
しばらく充電期間にして、その間、読書感想文を書く予定にしていたが、たった３週間ほど読み続けただけだった。
日中は読む時間がないし、夜も何かと忙しい。今は産直市に出す春夏秋冬の野菜やハーブのシミュレーションや、イノシシの電柵の場所や出入口のシミュレーションを繰り返している。ヤギパドックの場所も考え直している。
１年後の農閑期に１ヶ月間ネパールへ行きたいというシミュレーションをしたら、すごい高いハードルだった。
（１）旅費と滞在費で別途２５万は稼ぎ出す必要がある。
（２）バスを降りてから半日ほど歩いてめざす農村へ入るが、１０キロほどの重い荷物を背負い、険しい道を登っていくだけの体力。
（３）雄大なヒマラヤ山脈が間近に見えて、人生観が変わると言われるが、村にはトイレ（木陰でする）も風呂（川で浴びる）もなく、食事もごく粗食。寝るのは寝袋。
（４）ヤギとニワトリの世話（１日３０～４０分ほど）を有料で依頼する。懇意な人に頼むことができなければ、早めにアルバイト広告を出す。
（５）ニワトリのエサにキャベツ２個×３０日＝６０個、ダイコン２本×３０日＝６０本を作り、毎日これだけの量をニワトリに与えてもらう。その他に購入飼料、コゴメ、飲み水の入れ替えを依頼し、卵は依頼人に全て持ってかえってもらう。
（６）ヤギのエサに秋蒔きで１２月収穫のエンバク等を作り、それを少しずつ刈ってもらい、ヤギのパドック（新しく作る）に投げ込んでもらう。もしくは山のドングリの木を切って与えてもらう。
（７）ネット環境が整っていなくても、パソコンとデジカメを持参し、日々のワード入力と画像の取り込みをする。
（８）古希を迎えられるＫさんが今年も元気でネパールへ行かれること。
（９）ついて行かせてもらうにはＫさんの了解が必要なこと。
（１０）治安があまりよくなく、伝染病の可能性もあるらしい。
これだけのハードルを乗り越えなければ、ネパールは夢物語である。売上に精を出し、日々少しでも体力向上のための運動時間を確保し、なおかつ１日１回はネパールへ行きたいとシミュレーションを続けなければ、実現は難しい。
Ｋさんの年令や自分の年令を考えると、１年遅れるごとにハードルは年々高くなる。
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今日でちょうど５ヶ月目。いっしょに購入して分けた２人の友人は、もういつ産んでもおかしくない大きさになったと言うが、ボクのはまだメンドリとオンドリの識別もできない大きさである。
この状態では半年が経過する１１月１２日が来ても産まない。
古い方のニワトリがまだ快調に産んでくれているので、７ヶ月が経過する１２月１２日頃に産み始めてくれればよい。前回導入したニワトリ（古い方のニワトリ）も、産み始めたのは７ヶ月が経過した頃だった。
順調に行けば普通は６ヶ月が経過する頃には産卵を始める。エサが足りないか、栄養素の何かが不足しているのだろう。
長期間飼う予定の場合、初産は遅い方がいいと思う。
今日、４個目のワナを仕掛けに来てくれた。
日中は暑いくらいだが、朝、晩は急に冷えるようになった。
季節はもう秋祭りの時期である。
今日は集落の１２軒の「株内（かぶうち）」の「祷屋」があった。多分、何百年か前の先祖が同じなのだろう。何百年といってもたかが１５０年ほどの昔かも知れない。祖父母の代までは、集落内での婚姻縁組みが多かった。祖母は集落内から嫁いでいるし、祖父の姉は集落内へ嫁いでいる。自転車もまだなかった時代である。
この祷屋の行事がややこしくて、せわしい。
１０月３日・・・祷屋田の草刈
１０月１０日・・・御紫書下がり（午前８時にお宮へお参り）
１０月１２日・・・祷開き（今日は仕出しの膳が振舞われた）
１０月１８日・・・御紫書上がり（午前８時にお宮へお参り）
１０月１８日、１９日・・・地域の秋祭り
１０月２５日・・秋の農業祭（天王山へお参り）
歴史書によれば、このあたりは奈良時代頃からの古い歴史があるようである。田んぼの西の低い山は、農業祭でお参りする「天王山」、南東の小さな丸い山は「城山」、北東の山は「寺山」、田んぼの名前は「大門田」。上流に池とダムが合わせて３つあり、城山をはさんだ左右の田んぼは、この地域一帯（５集落ある）の三角州の扇の要に位置する。
秋祭りの頃には、４５年ほど前まで天王山にはマツタケがたくさん生えたが、今は全く生えない。松も枯れてしまった。祭られている「大岩」に通じる道以外は、全くの「ごそ」になってしまい、山に入る人はもう誰もいない。
山の木の適度の切り出し（割り木にする）も、
低木の下刈り（クドや風呂を沸かす）も、
落ち葉かき（クドや風呂の炊きつけ）も、
時代が変わって全く不必要になったので、山に入る理由がなくなった。廃れる理由がここにある。
我が家に初めてプロパンガスが入ったのは小学校の２年か３年の頃だった。それまでは「クド」だった。「クドの火」は未だに脳裏に鮮明に残っている。
クドの火は人の心を癒す。
プロパンガスの火は人の心を疎外する。
生活のためにまた山が必要になる時代が来るだろうか。
生活のためにまた下肥（人糞尿）が必要になる時代が来るだろうか。
もらってきたのは２月５日だが、生まれたのは１１月。まもなく生後１年が来る。まだメスの「発情」はない。オスは去勢しているのでほとんど「臭わない」。
忙しいので、朝連れ出して、夕方小屋に戻すまでヤギの相手はできないが、人間の気配を好むので、よく通る場所につないでおくと近づくたびに反応する。
イノシシの衝撃で数日落ち込んでいたが、遅かれ早かれこうなる状況にあったのだ。当地で農業を続けるには、田んぼ全体を囲わざるをえなくなった。
近所まわりの田んぼも「もくりあげられて」、耕運したようになっている。
国道２号線の１キロほど南に位置するから、今までイノシシの密度が少なかったが、すでに国道２号線を突破している。瀬戸内市全域（瀬戸内海沿岸）に後５年も経過しない間に到達してしまうだろう。
３年前までは、全くの他人事だった。
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被害届けの電話を市役所にしていたら、すぐに猟師さんを手配してくれ、今日、ワナを仕掛けに来てくれた。よく知っている猟師さんだった。
３箇所に仕掛けてくれた。じっと手順を見ていたが、自分にはとても真似はできない。「仕掛け」は手作りらしく、その方は溶接器具とかいろんな道具ももたれている。
ただ、捕まえることは宝くじに当たるくらいの確立だと言われる。
イノシシに関してメールやコメントを頂き、まことにありがとうございました。
電柵の見積もりをしてもらうために昨日、出荷の帰りに「コメリ」によったが、何をどう見積もりしてもらえばいいのか、それがわからなかった。
何回も痛い目にあい、稲作も合わせて１ヘクタール以上の田んぼを電柵で囲っているＮさんに来てもらい、電柵の長さ、立てる杭の本数、その他の必要な部品の数を計算してもらって、購入と設置をお願いすることにした。
４５アールほどの周囲だったら、イノシシ、シカ兼用の電柵でも、そんなもの１日もあればできる、かかっても２日でできると言われる。
田んぼの真ん中に道が走っているから、２箇所に分けて設置する必要があるのではと聞いたら、道（通路）の上に車が通れる空間をあけてパイプ支柱を曲げて作ればいいから、現在持っている本体があればよく、電線と杭を買うだけでよいから１０万もかからず、杭はコメリ等で買わなくても、もっと安くあげることができると言う。
Ｎさんは大都会の非農家出身で、３０代の前半に備前市の吉永町へ入植された人だが、１５００羽ほど飼っている平飼いのトリ小屋も全て自分で建てているし、ハウスを立てるのも朝飯前の腕だし、農機具の簡単な修理もする。何でそんなにできるのか不思議である。
イノシシだけでなくシカも多い。だからイノシシ、シカ兼用の背の高い柵にせざるをえない。どのように囲い、何箇所に出入口を設けるかは、Ｎさんに判断してもらおうと思う。
田んぼ全体を電柵で囲うとなると、ヤギのパドックも見直す必要が出てきた。
電柵で囲って、ヤギを放し飼いにしている人も県内にいる。そうするにはヤギを電柵に触れさせて怖がらせる必要がある。恐怖感を覚えさせるには１週間ほどかかるらしい。恐怖感を植え付けてでも「放し飼い」にした方がヤギは喜ぶだろうか。
電柵を張れば、一応安心して農業に励める。
突発的な台風も甚大な被害をもたらすことがあるが、害獣は台風以上の被害をもたらす。
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台風の被害はなかったが、田んぼを見て衝撃が走った。今までやられなかった作物までイノシシに「もくりあげられて」、ニンジン、秋ジャガイモが８割方被害にあい、今年から蒔き始めた菜っ葉類の田んぼも荒らされて見るも無残な状態。タマネギの育苗床やネギ、レタスも被害にあった。
ショックで農作業が手につかず、午後からずっと草刈ばかりしていた。動揺していても、草刈くらいならできる。
３年前の８月末、当地に初めてイノシシが出没してから、サツマイモには電柵をするようになったが、他の作物の被害はほとんどなかった。３年間はこの状態で過ぎた。
しかし今日から、イノシシとの攻防は次の段階に入った。
４０アール余りの田んぼの全体を電柵で囲う必要が出てきた。
何人かに電話をして助言を求めた。
しかし、すぐには対処できない。新たに電柵を購入する必要もあり、また１０万円ほどの投資を迫られる。
援農してもらっているＵさんに相談したら、他の田んぼに作付を移すことはできないかと言われた。
田んぼは現在地以外に７０アールあるが、その内６０アールは湿田で畑作には適さず、１０アールは畑作可能であるが、水は２００メートルほど離れた川から引くしかなく、液肥も使えない。しかもそこは隣の集落の近くであり、すでに近辺にもイノシシが出ている。
つまりもう逃げ場がない。
撤退するか、進む（戦う、防御する）かどちらかである。
撤退したのでは、今までの２０年ほどの経験と努力が水泡に帰す。
何度も被害を受け、自宅周辺の６０アールほどの田んぼを電柵で囲ってすでに１０年以上になるＮさんに、
（１）どこのメーカーの電柵がよいか
（２）どこで購入するのが安いか
（３）バッテリーにすべきかソーラーにすべきか
（４）電柵はどう張ったら最も効果的か
（５）電柵は田んぼの畦に設置すべきか、山ぎわに設置すべきか
来てもらって指導を仰ごうと思う。今は忙しくて出れないが、１１月以降でよかったら手伝ってあげると言ってくれた。
電柵を張ったりする作業が自分は特に弱い。しかし繰り返して慣れるしかない。ただ、できうるならば一度張ったら、もう動かさなくてもよい張り方を指導してもらおうと思う。こんなことに時間を取られていたら、農業をすることがむなしくなってしまう。
囲うスペースが広くなると、定期的な見回りも欠かせず、電柵の下の草刈も回数多くする必要があり、今まで以上に手間がかかりだす。
今思えば、イノシシの出なかった１６年半は、めぐまれた歳月だったのだ。イノシシ被害の話を聞いても他人事としか思えなかった。
３年前の初の襲撃は衝撃だったが、サツマイモさえ囲えばすんだ。それが今日からは、昨日までの方法では農業の継続が難しくなった。
すぐには対応できないので、田んぼの全体を囲うのは、農閑期までずれ込んでしまうだろう。その間、イノシシが再度やって来る可能性が高い。今日のところは被害をまぬがれたハクサイ、キャベツ、ダイコン、カブであるが、いつどうなるかわからない。
農業は自分の能力をためされることが多い。電柵を張り巡らすことも農業能力の重要な一項目になっている。
ニンジン、秋ジャガイモ、ネギ、レタス、タマネギ苗、直播した各種菜っ葉を合計すると、現時点で５～１０万円ほどの被害が出ている。これに電柵購入代を加えるとすでに１５万を越える被害になる。今後の被害額は未定。
それでも、派遣村の湯浅誠さんのいう人間関係の「ため」が少し残っていて、手を差し伸べてくれる方に助けられて、農業をまわすことができている。
富士丸の死
毎日見ているアメショッス（高じて、ヤギにも銀ちゃん・ラムちゃんと名付けた）という猫ブログで、「富士丸な日々」の主人公の犬が突然亡くなったことを知った。
ブログ管理人の穴澤さんのショックを思うと、言葉がない。富士丸が稼いでくれて家まで建とうかという勢いだったのに。
ブログというものがどこに出ているのかわからなくて、「ブログとは」とグーグルで検索した３年半ほど前に「ブログランキング」の存在を知り、ブログのおもしろさにはまったのが、「生まれる前から不眠症」という料理・飲食店ブログと、「富士丸な日々」という犬ブログだった。
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作物を作る能力も、売る能力も欠けていた。
長く、儲からない農業をしてきた。
だからずっと、農業を否定的に捉えてきた。
自分の能力を棚上げして・・・。
しかしそれでは、うまく作れない、売れない、儲からない、で自分の農業が終わってしまう。
そういう農業にしてはいけない。
最後くらい、少しは稼げる農業をして「有終の美」を飾りたい。
もっと早く現状の打開にトライするべきだった。
うまくいってもいかなくても、１０年を１単元として、次のことに転身した方がいいと、今は思う。
長いトンネルだった。
長い停滞だった。
しかし、今気づいたのだから仕方がない。
今、波が来ているのだ。
目標とする手取りは１００万円。
ボクの農業能力では１００万円が大きな壁。
しかしこの金額は自分だけでなく、農業に参入した半数近くの人にとって、大きな壁ではなかろうか。
つまり、農業者の半分は「１００万円の攻防」になるだろう。
たった１００万円？
そんなことはない。この金額はいかなる境遇の人にとっても、年収の一つの目標になり得ると思う。
国民年金は満額支払いをしていても、年に８０万円ほどしかもらえない。
民主党がマニフェストに掲げていた最低年金保障も月に７万円だから、年間で８４万円。
ベーシックインカム（全ての国民に最低生活保障を支給する）で話題になる金額も月に８万円で年間９６万円。
つまり１００万円という数字は、人が文化的な最低限の生活を何とかまわしていくことができる金額と捉えられている。どんな境遇におちいろうとも。
時間給８００円のアルバイトを１日７時間、月に２０日間しても、年間では１３０万円ほど。
企業組織の正社員というレールから外れた人にとって、年に１００万円稼ぐことが、いかに大変か気づかされる。
だから、自営業で年に１００万円稼げれば、たいしたことでもある。
ボクのこの２０年ほどの人生は、年収１００万円の攻防だった。これからもそれが続くだろう。
たった１００万円といえども、涙ぐましい努力が必要である。
農業形態を変えて、新たなチャレンジを試みることにした。
明日から曇りや雨の予報なので、今日、スイートバジルを草刈機で刈り、その株間に、レモングラスを９０株ほど株分けした。
今頃、株分けしておけば初霜（１１月２３日頃）の頃には根が張り、翌春に伸長してくるのが早い。ただ、レモングラスは冬越しが難しいので、株元に籾殻をかぶせ、トンネル状の支柱をして、ポリかべた掛け資材のパオパオで覆って冬越しをさせる。
黒マルチをしていない２列には、アップルミント、スペアミント、ブラックミントを株分けして定植した。
黒マルチには、レモンバーム、レモンバーベナ、レモンタイムを定植する予定。
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産直をするにあたって、何か自分なりにアピールできるものを持ちたい。
でも考えてみたら、アピールできそうなものがない。
完全無農薬ではないし、
完全無化学肥料でもない。
もちろん、完全無農薬には否定的な考えだし、
完全無化学肥料は、農業者の労働強度を高めると否定。
かといって、ほとんど使わない方だと思う。
農薬は秋のアブラナ科野菜に１～２回だけだし、
化学肥料はこれまでの実績では、年間に１～２袋（２０キロ入り）の購入のみ。
だから、アピールできるものと言えば、ひたすら「自分自身」だけ。
自分が作った野菜ということを強調するには、「有畜・小農・複合・自給」という農業形態と「ブログ」をアピールしていくしかない。
そのためのシールである。
きちんとしたものを、鮮度よく、一定の量を、継続して、出荷し続けることが大切だと思う。直売所の顧客で｢固定客」をつかむことが最も大切と思う。
あのシールのついた野菜・・・ということになれば売上につながる。
また暇を見て、土曜、日曜の人出が多い日（農産物の出荷が多い日）に直売所めぐりをして、参考にしたいと思う。
束縛
動物を飼うことは、自分の自由を束縛されること。
それでもニワトリには１９年間、ほとんど束縛を感じなかった。
ヤギにはかなり束縛を感じている。
ヤギが喜怒哀楽を表情に出す動物だからである。
昨日は雨で１日中外に出せず、今日は「祷 屋（祷組）」の草刈があり、１０時頃まで田んぼに行けなかったが、着くとすぐメエ～メエ～と２頭が甲高い声で鳴き、早く外に出せと騒ぎ立てる。何に対して怒っているか、飼い主だからよくわかる。
大急ぎで１頭ずつ外に連れ出すと、すぐに収まった。
草を刈ってヤギ小屋に持って行くより、ヤギを草場に出す方が、慣れれば手間がかからないように思う。
ただし、夏の間はいちいち日陰に移動させる手間があるし、雨が降り出すと、家に帰っていても小屋に戻すためにまた田んぼに行く手間がかかる。
農家にとって、ニワトリは必需品だと思うが、ヤギはやめておいた方がいいと思う。しかし導入した以上は、それにうまくのっかって飼育メリットを見出すしかない。
ニワトリは田んぼのくず野菜をすべて食べて掃除してくれ、その上、糞（肥料）と卵まで与えてくれる。
いずれにしろ、現役農業者は１年中、田んぼに拘束され、出歩く余裕は少ないだろうから、動物を飼っても、拘束はそれほど変わらない。
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サツマイモは１０月２０日頃までに全部掘り上げて、黒マルチを片付け、電柵を片付け、ツルは持ち出す（耕運しづらいから）。
その後作に、１１月中旬頃にタマネギを定植し、１１月末頃に麦を蒔く。
麦の種は、雪印種苗に電話をして送ってもらった。
ライ麦･･････１キロ
ライ小麦････１キロ
大麦･･･････・１キロ
送料、代引き手数料と合わせて２５９４円。１キロ平均は６００円前後。出荷案内書に単価が未記入だったので、それぞれの単価がわからない。
去年は、シラサギ小麦とビール麦を蒔いたが、熟期が少し遅かった。だから今年は早生、極早生に代えた。
麦は毎年蒔く予定なので、今後は忘れないように種取りしようと思う。買うとかなり高くつく。
ハーブティ用ハーブは売れるかどうかが問題
もし売れるなら「青シソ」よりメリットは大きい。ハーブの多くは「シソ科」だから虫害もほとんどない。
収穫スピードは青シソと同じくらいスピーディであり、収穫期間は青シソの２倍以上。つまり、
レモンバーム （４月中下旬～１１月中旬）
レモンバーベナ （５月中旬～１１月中旬）
レモングラス （６月中旬～１１月中旬）
タイム（１１月～２月は伸びないが、年中、常緑草）
セイジ（１１月～２月は伸びないが、年中、常緑草）
ミント（１１月～２月は伸びない。冬の出荷は難しい）
色がきれいに出るのはレモンタイム（コモンタイムは主に料理用）なので、このハーブを中心にすえ、これと組み合わせる。
ハーブティは冬にホットで飲むのがおいしいが、夏は麦茶代わりに冷やして飲む。
ハーブは霜に弱いので、ハーブティのおいしい冬に出荷がしづらい。それでも、レモンタイムを大量に作っておけば、レモンタイムなら単品でもハーブティが可能。
レモンタイムと少量のローズマリー（常緑草）を組み合わせてもよい。
その他、単品出荷が可能で、湯のみに入れて湯を注ぐだけなのが、
カモミール・・・５月中旬頃、雑草化したカモミールがタマネギの畝間（タマネギのコンパニオンプランツとして特に有名）で咲き乱れる。
ステビア・・・砂糖湯ができる。他のハーブとの相性はよくない。
ユズ・・・ユズ茶もおいしいが、ユズは極めて虫害が多く、外観が悪すぎる。出荷するなら適期に１回は農薬散布する必要があると思う。
来春からのハーブティ用ハーブの出荷に備えて、タイム（レモンタイム）の挿し木をした。挿し木はいつも５センチポットにしているが、大量なので、露地に挿した。
時期的にちょっと遅いが、タイムはサツマイモと同じように、節々から根を出しているので活着すると思う。３分の１ほど活着してくれればよい。
４５日後の１１月中旬頃に黒マルチに定植する予定。
昨日も書いたが、ボクは直播より、地床育苗して定植という方法を好む。左上から、株張りシュンギク、サニーレタス、ロケット（ゴマ風味のハーブ）、サラダミズナ。
この場合、ポット育苗と異なり、根に土がついていないので、定植は早朝か夕方にして、その後すぐに黒い寒冷紗を１週間ほどかぶせておく。１０月でもこれが必須。そうしないと太陽光線で枯れてしまう。
産直では「サラダセット」も考えている。組み合わせは、
レタス数枚＋ロケット１株＋イタリアンパセリかチャービル
サラダミズナ＋ロケット１株＋イタリアンパセリかチャービル
キャベツ半分＋ロケット１株＋イタリアンパセリ
イタリアンパセリとチャービル（グルメのパセリと呼ばれている）は秋冬系のハーブなので、霜には強い。ロケットも霜にはめっぽう強い。
レタスは霜に弱い。サラダミズナは今年初めて作るので、霜にどれくらい強いのかわからない。もし強ければ、ロケットとのコンビで冬中出荷できる。
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